秋天是成绩的季节，亦然一个试吃好意思味的季节，板栗偶合在这个期间熟习成绩。板栗素有“干果之王”的好意思誉，不仅滋味鲜好意思。何况养分价值颠倒丰富。板栗含有卵白质、脂肪、碳水化合物、葡萄糖、胡萝卜素、维生素C、维生素B1和不弥漫脂肪酸等多种因素。其中，胡萝卜素和维生素C可裁汰血液中的胆固醇。葡萄糖因素可缓解疲顿，归附膂力，具有意气健脾、厚朴胃肠的作用。维生素和不弥漫脂肪酸不错辞谢腰腿酸软、骨质疏松伦理小说，降速东谈主体软弱。栽培免疫力等。

板栗最浅易的服法等于煮熟径直吃， 软糯适口，香甜味浓，至极适口。不外今天共享给各人的不是水煮板栗，而是“板栗烧鸡”。作念法浅易易上手，板栗粉糯带着浅浅的甜味，与鸡肉的鲜香相互和会。鸡肉采纳了板栗的香气，口感水灵多汁，令东谈主回味无限，颠倒下饭。具体的作念法让咱们一齐来望望吧。

所需食材：板栗200克、鸡腿一只、葱一小段、蒜三瓣、姜三勺、生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺、黄豆酱一勺、白胡椒粉小数、冰糖六粒、料酒一勺、盐／食用油适量。

91足交

【板栗烧鸡的作念法】

技能1崭新栗子，栗子底部用刀斩开小口，放水里煮开，趁热很好剥。（我作品里之前发过一篇剥栗子的珍爱教程，感酷爱的一又友不错去看一下）。

技能2葱姜蒜切好备用，鸡腿切成块，冷水下锅放一勺料酒和姜片进去，水煮开捞出。然后洗净沥干水分备用。

技能3锅里倒油，冷油放入白冰糖炒糖色。

技能4冰糖溶化后酿成深枣红色冒大泡就不错下肉了。

技能5把鸡块、板栗和葱姜蒜一齐下锅快速翻炒至鸡肉上色。

技能6倒入一勺黄豆酱。

技能7再倒入两勺生抽和一勺蚝油。

技能8倒入小数的白胡椒粉和适量的盐。

技能9再来一勺老抽上色。

技能10翻炒均匀后，倒入滚水没过食材，大火烧开转小火炖半个小时即可出锅。

技能11撒上葱花增香就不错了。若是你念念试吃一谈秋天的好意思味好菜，不妨尝试一下板栗烧鸡。

以上施行等于我共享给各人的“板栗烧鸡”的作念法，点点儿好意思食每天共享给各人不同好意思食的作念法和技能，若是各人有什么好的冷漠不错下方挑剔留言伦理小说，可爱的一又友不错点赞、转发和储藏，感谢您的包涵和援助。

板栗烧鸡板栗黄豆酱鸡肉不弥漫脂肪酸发布于：江苏省声明：该文不雅点仅代表作家本东谈主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间行状。