新征途 升起梦萝莉 视频

安顺市烹调饭铺行业协会

作为追思

以食为媒，共同抬头阔步新征途；

匠心同业，共筑行业发展升起梦。

12月29日，安顺市烹调饭铺行业协会举办作为。本次作为以“新征途 升起梦”为主题，旨在促进安顺好意思食文化的传承与翻新，为安顺餐饮多元化发展孝敬“舌尖力量”。各县区餐饮企业代表以及协会成员单元代表等百余东说念主干与。

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群贤毕至 切磋手艺

作为上，二十余名参会厨师互相切磋烹调技法，在法例的两个小时内，把柄安顺好意思食的特色制作了集“色、香、味、型、器、文化”等为一体的好意思食作品。

或是屯堡八大碗、或是旧州辣子鸡、或是安顺小吃“过街调”……

沿长桌摆放的一王人说念好意思食作品，让现场东说念主员馋涎欲滴、有目共赏，全球纷繁拿入手机拍照贪恋。

“本次作为增设了菜品制作纪律，等于念念让厨师们互相交流、学习和换取，在不雅摩和比拼中进步自我手段。同期，咱们也会对菜品进行现场评分，并为评分高的作品颁发荣誉文凭。”安顺市烹调饭铺行业协会通告长杨贺元先容。

02

推动行业发展

发扬餐饮文化、推动行业发展。作为中，省烹调饭铺行业协会通告长童斌斌、市烹调饭铺行业协会会长吴松林致辞，市烹调饭铺行业协会通告长杨贺元作2024年年度使命总结证据。

据先容，2024年，市烹调饭铺行业协会多措并举、表里兼修，充分证据协会作用，为安顺好意思食文化、餐饮饭铺行业等向好发展孝敬了力量。同期，乘着文旅交融的新激越，推选市内多家饭铺、餐饮企业干与2024年贵州省旅游餐饮手段大赛、“黔味贵州 食在安顺”安顺市第二届好意思食评比作为等大型好意思食作为，以促进安顺旅游餐饮业态升级，进一步推动安顺好意思食文化产业向好发展。

03

年度荣誉 迈步将来

作为上，还为各餐饮饭铺联系企业授予了2025年度安顺市烹调饭定行业协会理事单元、缓助单元、会员单元称呼，为在2024年贵州省旅游餐饮手段大赛中获奖的单元或个东说念主颁发荣誉文凭，为干与作为菜品制作纪律并获奖的个东说念主颁发荣誉文凭。

新征途、新起原。下一步，市烹调饭铺行业协会将遏抑挖掘安顺特色文化，不竭证据桥梁纽带作用，积极打造安顺好意思食文化品牌，全力推动全市餐饮行业高质地发展，辛苦让安顺好意思食文化走向愈加广漠的天下。

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文图@张羽萝莉 视频